Tomate - Cuor di bue - Fleischig, Fast Kernlos, Für Rankhilfen

Die Tomate Cuor di bue zählt zu den bewährten, mittelfrühreifen Fleischtomaten und überzeugt durch ihre außergewöhnlich großen, fleischigen und straffen Früchte. Charakteristisch sind die herzförmige Fruchtform, das kräftige Wachstum sowie der aromatische Geschmack mit ausgewogener Süße und dezenter Säure. Diese Sorte bildet stabile Pflanzen mit vitalem Wuchs, die eine zuverlässige Ernte ermöglichen. Dank ihrer Robustheit eignet sich diese Züchtung sowohl für den Anbau im Freiland als auch unter Folie oder Glas. Die Früchte erreichen ein beachtliches Gewicht und zeichnen sich durch ihr festes Fruchtfleisch aus – ideal für alle, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Die hohe Standfestigkeit der Pflanzen erfordert eine konsequente Stütze während der gesamten Kulturzeit.

Für eine erfolgreiche Anzucht empfiehlt sich die Aussaat ab Februar bis März bei konstant 18°C unter Schutz. Das Saatgut wird 0,5 cm tief in feinkrümelige Aussaaterde gelegt und leicht mit Erde bedeckt, um Austrocknung zu verhindern. Nach gleichmäßiger Keimung entwickeln sich kräftige Jungpflanzen, die ab Mitte Mai bis Juni ins Freiland gesetzt werden können – vorausgesetzt es besteht keine Frostgefahr mehr. Ein Pflanzabstand von 50 x 50 cm gewährleistet optimale Luftzirkulation zwischen den einzelnen Pflanzenreihen und beugt zuverlässig Pilzkrankheiten vor. Der Standort sollte sonnig gewählt werden; humoser, nährstoffreicher Boden fördert gesundes Wachstum und reiche Fruchtbildung. Regelmäßiges Ausgeizen sowie ausreichende Bewässerung sind wichtige Pflegemaßnahmen für einen stabilen Ertrag über mehrere Wochen hinweg.

Die Ernte dieser geschätzten Kulturpflanze beginnt je nach Witterungsverlauf ab Juli und erstreckt sich bis September. Voll ausgereifte Früchte zeigen eine satte Farbe sowie ein intensives Aroma – sie eignen sich hervorragend zum direkten Verzehr frisch vom Strauch oder zur Weiterverarbeitung in Salaten, Saucen oder zum Einlegen in Essig oder Öl. Das feste Fruchtfleisch bleibt beim Schneiden formstabil; so lassen sich dekorative Scheiben anrichten oder haltbare Vorräte herstellen. Auch optisch bereichern diese Tomaten jedes Gemüsebeet: Die großen Früchte setzen attraktive Akzente zwischen anderen Gemüsekulturen und bringen Abwechslung auf den Teller wie ins Gartenbild gleichermaßen.

Mit der Tomate Cuor di bue erhalten Hobbygärtner eine vielseitige Sorte mit hervorragender Anpassungsfähigkeit an verschiedene Anbaubedingungen sowie hoher Widerstandsfähigkeit gegenüber typischen Krankheiten im Hausgartenbereich. Wer Wert auf aromatische Vielfalt legt und Freude am eigenen Anbau hat, findet in dieser Sorte einen verlässlichen Partner für genussreiche Sommermonate voller frischer Tomatenspezialitäten direkt aus dem eigenen Garten.