Radieschen - National 2 - Milder Geschmack, knackig und saftig

Das Radieschen ‚National 2‘ ist eine bewährte, frühe Sorte für den Freilandanbau, die mit gleichmäßigen, großen und kugelrunden Knollen überzeugt. Die intensiv rote Schale mit zart weißer Spitze macht sie optisch besonders attraktiv. Im Inneren erwartet Sie ein fein strukturiertes, saftig-knackiges Fruchtfleisch mit angenehm mild-würzigem Geschmack. Dank ihrer Neigung, keine vorzeitigen Samentriebe zu bilden, bleibt die Qualität der Knollen über einen langen Zeitraum erhalten - ideal für eine kontinuierliche Ernte vom Frühjahr bis in den Herbst.

In der Küche ist ‚National 2‘ vielseitig einsetzbar: frisch auf dem Butterbrot, fein geschnitten im Salat oder klassisch zu Quark - die Radieschen bringen Frische und eine dezente Schärfe auf den Teller. Auch als Rohkost für zwischendurch sind sie hervorragend geeignet. Ihre feste Konsistenz sorgt dafür, dass sie lange knackig bleiben und nicht schnell welk werden.

Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland von März bis August. Gesät wird in einer Tiefe von etwa 1-2 cm in lockere, humose und gut durchlässige Erde. Ein Reihenabstand von 10-20 cm hat sich bewährt; innerhalb der Reihe sollten die Pflanzen nach dem Auflaufen auf etwa 3-5 cm vereinzelt werden, damit sich die Knollen optimal entwickeln können. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert ein zügiges Wachstum und eine gleichmäßige Ausbildung der Wurzeln. Wichtig ist eine gleichmäßige Wasserversorgung, um Schärfe und Holzigkeit zu vermeiden.

Je nach Witterung können Sie bereits ab April die ersten Radieschen ernten; die Erntezeit erstreckt sich bis in den Oktober. Durch satzweisen Anbau alle zwei bis drei Wochen sichern Sie sich fortlaufend frische, aromatische Knollen. ‚National 2‘ ist damit die ideale Wahl für alle, die unkompliziertes Gemüse mit verlässlichem Ertrag und ausgezeichneter Qualität schätzen - perfekt für Gartenbeet, Hochbeet oder größere Pflanzgefäße.