Radieschen - Keimsprossen - Erntebereit In 4 Bis 6 Tagen - Großpackung - 100 g

Radieschen-Keimsprossen überzeugen durch ihren angenehm pikanten, leicht scharfen Geschmack und bringen mit ihrer frischen, knackigen Konsistenz Abwechslung in jede Küche. Die zarten Sprossen erinnern geschmacklich an ausgewachsene Radieschen und sind besonders beliebt als vitaminreiche Ergänzung zu Salaten, belegten Broten, Rührei, Dips oder Soßen. Sie lassen sich ganzjährig einfach und hygienisch im Sprossenglas, Sprossenbecher oder in einem Keimgerät aufziehen – ganz ohne Erde und mit minimalem Platzbedarf. So können Sie unabhängig von der Jahreszeit immer auf frisches, selbstgezogenes Grün zurückgreifen.

Für die erfolgreiche Anzucht benötigen Sie lediglich hochwertiges Saatgut, ein Sprossenglas, einen Sprossenbecher oder ein sauberes Einmachglas sowie frisches Wasser. Die Keimsprossen bevorzugen einen hellen Standort ohne direkte Sonneneinstrahlung und Temperaturen zwischen 18 und 22°C. Die Samen werden zunächst gründlich gespült, dann gleichmäßig im Gefäß verteilt und für 8–12 Stunden in Wasser eingeweicht. Anschließend wird das Wasser abgegossen und das Glas schräg aufgestellt, damit überschüssige Feuchtigkeit ablaufen kann. Während der Keimphase empfiehlt es sich, die Samen mindestens zwei- bis dreimal täglich mit frischem Wasser zu spülen, um optimale Hygiene und gleichmäßige Feuchtigkeit sicherzustellen. Bereits nach 3–5 Tagen sind die Sprossen erntereif und können portionsweise geerntet werden.

Radieschensprossen punkten nicht nur durch ihre unkomplizierte Anzucht, sondern auch durch ihr vielseitiges, würziges Aroma: Sie passen hervorragend zu Quark-, Joghurt- oder Kräutersoßen und setzen als Topping auf Suppen, Wraps und warmen Gerichten geschmackliche und farbliche Akzente. Die zarten, grün-violetten Blätter und rötlichen Stiele sind nicht nur optisch attraktiv, sondern liefern auch wertvolle Vitamine und Mineralstoffe für eine gesunde Ernährung. Aufgrund des schnellen Wachstums sind Radieschensprossen ideal für alle, die regelmäßig frisches Grün direkt in der eigenen Küche ernten möchten – ein echtes Plus für einen bewussten, nachhaltigen Lebensstil.

Mit Radieschen-Keimsprossen gelingt der Einstieg in die Sprossenzucht besonders einfach: Sie benötigen weder Garten noch Vorkenntnisse und können mit wenig Aufwand das ganze Jahr über knackige, aromatische Sprossen ernten. So bringen Sie täglich Frische und Geschmack auf Ihren Tisch – direkt und nachhaltig aus Ihrer eigenen Küche.