Möhre Berlikumer 2 - Perfection - Ertragreiche Und Lagerfähige Möhre - 100 g

Die Möhre Berlikumer 2 – Perfection zählt seit Jahren zu den bewährten späten Sorten im deutschen Gemüseanbau. Charakteristisch für diese Züchtung ist die gleichmäßig leicht kegelförmige Wurzel mit einer Länge von 16-19 cm und intensiv orangefarbener Schale. Das knackige, saftige Fruchtfleisch überzeugt durch einen besonders hohen Carotingehalt und feinen Geschmack, der sowohl roh als auch verarbeitet geschätzt wird. Die robuste Kulturpflanze zeichnet sich durch ihre sehr gute Lagerfähigkeit aus und bleibt über Monate hinweg frisch und aromatisch. Dank ihrer Ertragsstärke liefert sie zuverlässig hohe Ausbeuten, was sie zur bevorzugten Wahl für Selbstversorger und anspruchsvolle Hobbygärtner macht.

Für den erfolgreichen Anbau dieser Sorte empfiehlt sich ein sonniger bis halbschattiger Standort mit lockerem, humusreichem Boden. Die Aussaat erfolgt im Freiland von März bis Juni, sobald die Bodentemperatur konstant mindestens 10°C erreicht hat. Eine Saattiefe von 1-2 cm schützt das Saatgut vor Austrocknung und begünstigt eine gleichmäßige Keimung. Der empfohlene Reihenabstand liegt bei 30-40 cm, innerhalb der Reihe sollten die Pflanzen auf einen Abstand von 3-4 cm vereinzelt werden. Diese Abstände gewährleisten kräftiges Wachstum sowie optimale Licht- und Luftverhältnisse zwischen den einzelnen Möhrenpflanzen. Regelmäßiges Hacken hält Unkraut fern, lockert den Boden und fördert die Entwicklung gerader Wurzeln. In Trockenphasen ist eine gleichmäßige Wasserversorgung wichtig, Staunässe sollte jedoch vermieden werden.

Im Zeitraum von August bis Oktober können die reifen Möhren geerntet werden – idealerweise an einem trockenen Tag, um Beschädigungen zu vermeiden und beste Lagerfähigkeit zu sichern. Das intensive Aroma sowie das knackig-frische Fruchtfleisch machen diese Sorte zum beliebten Gemüse in der Küche: Sie eignet sich hervorragend für Rohkostsalate oder als Snack direkt aus dem Beet ebenso wie zum Einlegen oder Dünsten in klassischen Gerichten der deutschen Hausmannskost. Auch nach längerer Lagerung bleibt das typische Aroma erhalten; so lässt sich der eigene Erntevorrat problemlos über mehrere Monate nutzen – ein klarer Vorteil gegenüber weniger lagerfähigen Sorten.

Mit ihren robusten Eigenschaften, dem hohen Ertragspotenzial sowie dem ausgezeichneten Geschmack bietet diese bewährte Sorte alles, was anspruchsvolle Gärtner erwarten dürfen. Wer Wert auf gesunde Ernährung aus eigenem Anbau legt und zuverlässige Ergebnisse sucht, findet in dieser Kulturpflanze einen vielseitigen Partner für Beet oder Hochbeet – zuverlässig im Anbau und überzeugend im Genuss.