Schalotte Zebrune - Feiner, milder Geschmack, ideal für Salate und Soßen - Allium cepa var. aggregatum

Die Schalotte Zebrune (Allium cepa var. aggregatum) ist eine außergewöhnlich ertragreiche Sorte, die durch ihre markant länglichen Zwiebeln besticht. Diese Zwiebeln besitzen eine einzigartige, leichte Rosafärbung und sind von einer braunen Schale umgeben. Das zarte Fruchtfleisch begeistert mit einem süßen und gleichzeitig pikanten Geschmack, wodurch sie sich hervorragend für den direkten Verzehr oder als Zutat in kulinarischen Kreationen eignet.

Um den bestmöglichen Ertrag zu erzielen, erfolgt die Freilandaussaat der Schalotte Zebrune zwischen März und April. Hierbei ist eine sorgfältige Vorbereitung des Bodens entscheidend. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 30 x 10 cm, sodass eine ausreichende Luftzirkulation und optimale Sonneneinstrahlung gewährleistet sind. Eine Pflanztiefe von 1 bis 2 cm ist ideal, um eine erfolgreiche Keimung zu fördern.

Die Erntezeit erstreckt sich von Juli bis August, was eine rechtzeitige Ernte und somit einen besseren Geschmack und höheren Ertrag sicherstellt. Während der gesamten Wachstumsphase ist es wichtig, auf die Bedürfnisse der Pflanze zu achten und sie entsprechend zu pflegen, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

Mit der Auswahl der Schalotte Zebrune entscheiden sich Gartenliebhaber für eine robuste Pflanze, die nicht nur durch ihren hohen Ertrag, sondern auch durch die besonderen geschmacklichen Qualitäten überzeugt. Das zarte, aromatische Fruchtfleisch verleiht zahlreichen Gerichten eine raffinierte Note und bereichert jede Küche.

Besonders die Kombination aus süßem und pikantem Geschmack macht die Schalotte Zebrune zu einem echten Highlight im Gemüsegarten. Die Zwiebeln können direkt verzehrt oder vielfältig in der Küche verwendet werden, was die Pflanze zu einem vielseitigen Allrounder macht.

Die Schalotte Zebrune steht für hervorragende Qualität und erfüllt die Ansprüche sowohl leidenschaftlicher Hobbygärtner als auch professioneller Anbauer. Durch die genaue Einhaltung der empfohlenen Aussaat- und Pflegehinweise können Sie Ihre Ernteerträge maximieren und erstklassige, geschmackvolle Zwiebeln genießen.