Kürbis Uchiki Kuri - Dekorativ und lecker, bezaubernd süß und saftig - Cucurbita maxima

Der Kürbis Uchiki Kuri (Cucurbita maxima) besticht durch seine einzigartige Optik und vielseitige Verwendbarkeit. Diese frühreifende Sorte vom Typ Hokkaido zeichnet sich durch kugelförmige Früchte aus, die ein Gewicht von bis zu 1,5 bis 2 kg erreichen können. Das Fruchtfleisch ist intensiv dunkelorange, saftig und äußerst schmackhaft, was den Kürbis ideal zum Dünsten, Kochen und zur Herstellung von Eingemachtem, insbesondere für Kinder, macht. Zudem ist der Uchiki Kuri lange lagerfähig und somit besonders wertvoll für die Vorratshaltung.

Die Aussaat unter Glas empfiehlt sich im April, da diese Methode die Samen vor widrigen Wetterbedingungen schützt und ein gleichmäßiges Keimen fördert. Von Mai bis Juni ist die Aussaat im Freiland möglich. Eine gründliche Bodenbearbeitung vor der Aussaat ist wichtig, um optimale Wachstumsbedingungen zu schaffen. Jeder Samen sollte in einer Tiefe von 3 bis 4 cm gepflanzt werden, um die Keimung zu begünstigen. Das Pflanzen beansprucht dabei etwa 15 Minuten pro Samen.

Ein ausreichender Pflanzabstand ist entscheidend für das Wachstum und die Gesundheit der Pflanzen. Es wird empfohlen, einen Abstand von 100 cm x 100 cm einzuhalten. Dies gewährleistet eine gute Luftzirkulation und maximale Sonneneinstrahlung, was wiederum das Wachstum der Pflanzen fördert.

Die Erntezeit liegt zwischen August und September. Eine rechtzeitige Ernte des Kürbis Uchiki Kuri sorgt für einen besseren Geschmack und eine höhere Ertragsmenge. Dank seiner hervorragenden Lagerfähigkeit kann der geerntete Kürbis über einen längeren Zeitraum hinweg verwendet werden.

Gartenliebhaber werden die Pflegeleichtigkeit und die hohe Ertragskraft des Kürbis Uchiki Kuri zu schätzen wissen. Seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und der ausgezeichnete Geschmack machen ihn zu einer Bereicherung in jedem Garten.