BIO Echte Kamille - Bewährtes Hausmittel - Matricaria chamomilla

Die BIO Echte Kamille ist eine einjährige, vielseitig verwendbare Kulturpflanze, die mit ihrer Wuchshöhe von 30-50 cm und stark verzweigten Trieben einen festen Platz im Kräuter- und Ziergarten hat. Charakteristisch sind die fein gefiederten, sattgrünen Blätter sowie die kleinen, weißen Blütenkörbe mit gelber Mitte, die ab Frühsommer erscheinen. Das kräftige Aroma der Kamillenblüten ist schon beim Streifen durch das Beet deutlich wahrnehmbar und macht diese bewährte Sorte sowohl optisch als auch olfaktorisch zu einer Bereicherung. Botanisch gehört sie zur Familie der Korbblütler und wird unter dem Namen Matricaria chamomilla geführt. Die Pflanze stammt aus zertifiziert biologischem Anbau und überzeugt durch ihre Robustheit sowie den hohen Gehalt an ätherischen Ölen, was sie seit Generationen als Heil- und Zierpflanze beliebt macht.

Für eine erfolgreiche Kultur empfiehlt sich ein sonniger Standort mit lockeren, nährstoffreichen Böden. Die Aussaat erfolgt direkt ins Freiland von April bis Juni bei Bodentemperaturen ab 15°C. Eine Saattiefe von 1 cm schützt das feine Saatgut vor Austrocknung und fördert gleichmäßiges Keimen. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 30 x 5-10 cm – so erhalten die Pflanzen ausreichend Licht und Nährstoffe für eine gesunde Entwicklung. Nach der Keimung sollte auf gleichmäßige Feuchtigkeit geachtet werden; Staunässe ist jedoch zu vermeiden. Während des Wachstums genügt in der Regel ein moderater Wasserbedarf, wobei längere Trockenphasen vermieden werden sollten. Die robuste Natur dieser Züchtung sorgt dafür, dass sie auch bei wechselhaften Wetterlagen zuverlässig gedeiht. Eine Düngergabe mit Kompost oder organischem Dünger unterstützt das Wachstum zusätzlich.

Im Hochsommer entfalten sich die aromatischen Blüten in voller Pracht: Geerntet wird vorzugsweise von Juli bis August, sobald die Blütenköpfe vollständig geöffnet sind und ihr charakteristisches Aroma am intensivsten ausgeprägt ist. Nach behutsamer Ernte können die frischen Blüten an einem schattigen Ort getrocknet werden – so bleiben Duftstoffe optimal erhalten. Getrocknete Kamillenblüten eignen sich hervorragend für wohltuende Aufgüsse oder als Bestandteil selbstgemachter Teemischungen im Hausgebrauch. Auch dekorativ machen sich einzelne Stängel frisch geschnitten in kleinen Sträußen oder Gestecken sehr gut; das filigrane Laub bringt Leichtigkeit in jede Vase oder Tischdekoration.

Mit dieser traditionsreichen Kulturpflanze holen Sie sich nicht nur einen Klassiker des Bauerngartens ins Beet, sondern profitieren zugleich von natürlicher Vielfalt im Gartenjahr: Von der unkomplizierten Aussaat über das angenehme Pflegeprofil bis hin zur vielseitigen Verwendung bieten BIO Echte Kamille zahlreiche Vorteile für alle Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner mit Sinn für bewährte Gartenpraxis.