Weißkraut Cuor di Bue Grosso - Schnelles Wachstum, ideal zum Verzehr, Kochen und Einlegen - Brassica oleracea var. capitata f. alba

Das Weißkraut 'Cuor di Bue Grosso' (B. oleracea var. capitata f. alba) besticht durch seine frühreifende Eigenschaft und eignet sich hervorragend für den Anbau im Frühjahr. Dieses Kraut bildet kompakte, mittelgroße Köpfe mit einer ungewöhnlichen, kegelförmigen Form, die nicht nur ein optisches Highlight in jedem Garten darstellt, sondern auch durch ihren süßen und sehr schmackhaften Geschmack überzeugt.

Die Aussaat sollte von März bis April unter Glas erfolgen, um die Samen vor widrigen Wetterbedingungen zu schützen und eine optimale Keimung zu gewährleisten. Eine sorgfältige Pflanzzeit ist entscheidend, um die besten Wachstumsbedingungen zu schaffen. Der empfohlene Pflanzabstand von 40 x 40 cm sorgt für ausreichende Luftzirkulation und genügend Sonneneinstrahlung, was das Wachstum gesunder und kräftiger Pflanzen fördert.

Mit einer Pflanztiefe von 0,5 bis 1 cm stellen Sie sicher, dass die Samen gut bedeckt sind und unter idealen Bedingungen keimen. Die darauffolgende Pflege Ihrer Pflanzen ist unkompliziert und belohnt Sie im Spätsommer und Herbst, von August bis Oktober, mit einer reichen Ernte.

Das süße und sehr schmackhafte Weißkraut 'Cuor di Bue Grosso' ist ideal für den rohen Verzehr, bringt aber auch gekocht oder sauer eingelegt eine hervorragende Geschmacksexplosion auf den Teller. Ob als frische Zutat in Salaten oder herzhaft in traditionellen Gerichten – die Vielseitigkeit dieses Krauts ist beeindruckend.

Mit der Wahl des Weißkrauts 'Cuor di Bue Grosso' entscheiden Sie sich für eine Sorte, die nicht nur einfache Pflege, sondern auch eine reichhaltige Ernte und hervorragenden Geschmack bietet. Gönnen Sie sich und Ihrem Garten dieses einmalige Pflanzenhighlight und freuen Sie sich auf die bevorstehende Gartensaison.