Radieschen Viola - Rund, Violett, Saftig, Mild Würzig

Radieschen Viola überzeugt als späte Sorte mit attraktiver violetter Färbung und knackig weißem Fruchtfleisch. Die bewährte Züchtung eignet sich hervorragend für den Anbau während der gesamten Saison im Boden und ist besonders widerstandsfähig gegen Welken sowie Reißen. Dank ihrer robusten Eigenschaften liefert diese Kulturpflanze zuverlässig gleichmäßige, runde Verdickungen, die nicht nur optisch ansprechend sind, sondern auch durch ihren angenehm mild-würzigen Geschmack überzeugen. Radieschen Viola bereichert sowohl klassische Gemüsebeete als auch moderne Hochbeete und passt sich flexibel verschiedenen Gartenstrukturen an. Die feste Konsistenz des Fruchtfleisches sorgt für ein frisches Mundgefühl – ideal zum direkten Verzehr, als Zutat in Salaten oder auf belegten Broten.

Für eine erfolgreiche Kultur empfiehlt sich ab Februar bis März die Aussaat unter Folie bei 15-20°C. So entwickeln sich kräftige Jungpflanzen, die bereits früh geerntet werden können. Im Freiland erfolgt die Aussaat von April bis September direkt ins Beet; dabei sollte ein Pflanzabstand von 5 x 25 cm eingehalten werden, um jeder Pflanze ausreichend Licht und Nährstoffe zu bieten. Eine Saattiefe von 0,5 cm ist optimal für eine gleichmäßige Keimung; das Saatgut wird leicht mit Erde bedeckt und angedrückt. Der Standort sollte sonnig bis halbschattig gewählt werden, humose Böden mit guter Wasserversorgung fördern das Wachstum zusätzlich. Regelmäßiges Wässern verhindert Schossen und erhält die zarte Konsistenz der Knollen. Durch wiederholtes Nachsäen im Abstand von etwa 2-3 Wochen lässt sich über Monate hinweg kontinuierlich frisches Gemüse ernten.

Die Erntezeit erstreckt sich je nach Aussaattermin von April bis November – so steht fast das ganze Gartenjahr über frische Ernte zur Verfügung. Radieschen Viola überzeugt durch ihr dekoratives Aussehen auf dem Teller: Die leuchtend violette Schale bildet einen attraktiven Kontrast zum weißen Inneren und wertet jede Rohkostplatte oder jedes Buffet optisch auf. Das knackige Fruchtfleisch bleibt selbst nach längerer Standzeit im Beet saftig-frisch und aromatisch-mild im Geschmack ohne unangenehme Schärfe auszubilden. Besonders beliebt ist diese Sorte bei Liebhabern abwechslungsreicher Brotzeiten sowie in gemischten Blattsalaten; sie harmoniert hervorragend mit Schnittlauch, Kresse oder Petersilie aus dem eigenen Garten.

Mit Radieschen Viola erhalten Sie eine vielseitige Kulturpflanze für den Hausgarten, die durch Robustheit ebenso wie durch ihre attraktive Optik punktet. Der unkomplizierte Anbau ermöglicht auch Einsteigern sichere Erfolge vom Frühjahr bis in den Spätherbst hinein – ob klassisch im Beet oder modern im Hochbeet kultiviert: Diese bewährte Sorte bringt Farbe und Frische direkt auf den Tisch und bereichert jede Gartensaison nachhaltig.