Kohlrabi Wener Blauwe - Zuverlässige Erträge, große, gesunde Ernten

Der Kohlrabi Wener Blauwe (Brassica oleracea var. gongylodes) ist eine frühreifende Sorte, die sowohl im Sommer als auch im Herbst geerntet werden kann und sich auch für die Frühjahrsernte eignet. Seine kugelförmigen, violetten Verdickungen mit zartem und schmackhaftem Fruchtfleisch machen diese Sorte zu einer wahren Delikatesse im Garten. Sie eignet sich hervorragend zum direkten Verzehr und auch zur Lagerung.

Die Aussaat unter Glas erfolgt zwischen Mai und Juni, was die Samen vor widrigen Wetterbedingungen schützt und optimale Startbedingungen bietet. Die Pflanzzeit erstreckt sich von Mai bis Juli, wobei es entscheidend ist, den richtigen Zeitpunkt zu wählen, um das Wachstum der Pflanze zu fördern. Eine präzise Pflanztiefe von 0,5 cm wird empfohlen, um eine erfolgreiche Keimung zu gewährleisten.

Ein Pflanzabstand von 25 x 25 cm ist ideal, um eine ausreichende Luftzirkulation und optimale Sonneneinstrahlung sicherzustellen. Dies fördert nicht nur das gesunde Wachstum der Pflanzen, sondern auch die Entwicklung ihres schmackhaften Fruchtfleischs.

Die Erntezeit des Kohlrabi Wener Blauwe liegt zwischen September und Oktober. Bei der Ernte zum optimalen Zeitpunkt kann der beste Geschmack sowie ein hoher Ertrag erwartet werden. Das zarte und köstliche Fruchtfleisch eignet sich sowohl für den sofortigen Verzehr als auch für die Lagerung, was diese Sorte besonders vielseitig macht.

Dank seiner widerstandsfähigen und anpassungsfähigen Eigenschaften bietet der Kohlrabi Wener Blauwe eine lohnende Erfahrung für Gartenliebhaber. Er lässt sich leicht anbauen und pflegen und liefert stets hervorragende Ergebnisse. Seine Attraktivität liegt nicht nur in seinem Aussehen, sondern auch in seinem köstlichen Geschmack, der jeder Mahlzeit eine besondere Note verleiht.