BIO Porree - De Carentan 2 - Zertifiziert biologisch, frostbeständig und lecker

Der BIO Porree „De Carentan 2“ ist eine bewährte, spätreifende Sorte für alle, die im Herbst und Winter nicht auf frisches, aromatisches Gemüse verzichten möchten. Diese traditionsreiche Lauchsorte überzeugt mit kräftigen, walzenförmigen Schäften von mittlerer Länge und einer deutlich ausgeprägten, leicht zwiebelartigen Basis. Ihr fein-würziger Geschmack macht sie vielseitig einsetzbar - ob frisch geschnitten im Salat, als Grundlage für Suppen und Eintöpfe oder als geschmorte Beilage. Dank ihrer ausgezeichneten Lagerfähigkeit bleibt sie auch nach der Ernte lange frisch und aromatisch.

Besonders geschätzt wird „De Carentan 2“ für ihre hohe Ertragskraft und bemerkenswerte Frosthärte. Die Pflanzen sind robust, widerstandsfähig und können problemlos im Beet überwintern. Selbst bei sinkenden Temperaturen behalten die Schäfte ihre Qualität, sodass eine flexible, bedarfsgerechte Ernte bis in den Spätherbst und frühen Winter möglich ist. Für Selbstversorger und Liebhaber des ökologischen Gemüseanbaus ist diese Sorte eine zuverlässige Wahl mit stabilen Ergebnissen.

Die Aussaat erfolgt von März bis April entweder im Frühbeet oder direkt ins Freiland. Die Samen werden etwa 0,5 cm tief in lockere, humusreiche Erde gelegt und gleichmäßig feucht gehalten. Nach dem Vorziehen können die Jungpflanzen von Mai bis Juni ins Beet gesetzt werden. Ein Pflanzabstand von 30-40 cm zwischen den Reihen und etwa 15 cm in der Reihe bietet ausreichend Raum für eine kräftige Entwicklung der Schäfte. Ein sonniger bis halbschattiger Standort sowie nährstoffreicher, gut durchlässiger Boden fördern ein optimales Wachstum.

Regelmäßiges Hacken und Anhäufeln unterstützt die Bildung langer, zarter, weißer Schaftpartien. Die Ernte beginnt ab Oktober und kann sich bis in den November hinein erstrecken. Mit dem BIO Porree „De Carentan 2“ entscheiden Sie sich für eine ertragreiche, winterharte Sorte in kontrollierter Bio-Qualität - ideal für nachhaltige Gärten und für alle, die Wert auf robustes, geschmackvolles Gemüse aus eigener Ernte legen.