Kohlrabi Blankyt - Leckeres und zartes Fruchtfleisch, reich an Eisen und Vitamin C

Entdecken Sie die Vorzüge des Kohlrabi Blankyt (Brassica oleracea var. gongylodes), einer frühreifenden Sorte, die sich für den ganzjährigen Anbau im Boden eignet. Diese Pflanzenart begeistert Gärtner durch ihre widerstandsfähigen, kugelförmigen Knollen mit markanter violetter Färbung. Dank ihrer Rissfestigkeit und Beständigkeit gegen das Schießen bleibt der Kohlrabi Blankyt stets zart und wird nicht holzig.

Die Aussaat kann von Februar bis März sowie von Juni bis Juli unter Glas erfolgen. Diese Methode schützt die Samen vor ungünstigen Wetterbedingungen und ermöglicht eine sichere Keimung. Die Pflanzzeit erstreckt sich von April bis Mai sowie von Juni bis Juli. Ein Pflanzabstand von 25 x 25 cm gewährleistet ausreichende Luftzirkulation und Sonneneinstrahlung, was zu optimalem Wachstum beiträgt.

Der Kohlrabi Blankyt erreicht seine Erntezeit von April bis Juni sowie von August bis September. Um bestes Geschmackserlebnis und hohen Ertrag zu erzielen, sollte die Ernte zur richtigen Zeit erfolgen. Die empfohlene Pflanztiefe der Samen beträgt 0,5 cm, was eine erfolgreiche Keimung sicherstellt.

Ein weiteres herausragendes Merkmal dieser Sorte ist ihre Vielseitigkeit in der Küche. Der Kohlrabi Blankyt kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden, was ihn zu einer hervorragenden Ergänzung in vielen Gerichten macht. So bereichert er jede Mahlzeit mit seinem knackigen und aromatischen Geschmack.

Dank seiner besonderen Eigenschaften und der einfachen Pflege ist der Kohlrabi Blankyt eine ideale Wahl für Gartenliebhaber, die eine ertragreiche und pflegeleichte Pflanze suchen. Er ist widerstandsfähig und sorgt für köstliche Erträge, die das ganze Jahr über genossen werden können.