Aubergine Mischung - Einzigartige Vielfalt: weiße und violette Früchte!
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Erleben Sie eine kulinarische und optische Vielfalt mit der Auberginen-Mischung (Solanum melongena). Diese vielseitige Pflanzenart bietet eine Auswahl an Auberginen in verschiedenen Formen und Farben, die sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland gedeihen.
Die Aussaat der Auberginen-Mischung erfolgt von März bis April unter Glas, um eine optimale Keimung zu gewährleisten. Nach etwa 20 Wochen können die Jungpflanzen ins Freiland oder Gewächshaus gesetzt werden. Achten Sie auf einen Pflanzabstand von 50-60 cm, um den Pflanzen ausreichend Platz und Licht zu bieten.
Die Samen sollten 0,5 cm tief in die Erde gesetzt werden. Von August bis Oktober können Sie dann die reifen, aromatischen Früchte ernten. Ob gegrillt, gedünstet, überbacken oder gebraten – die Auberginen dieser Mischung sind vielseitig einsetzbar und begeistern mit ihrem hervorragenden Geschmack.
Die Auberginen-Mischung ist eine pflegeleichte und ertragreiche Sorte, die sich für jeden Gartenliebhaber eignet. Mit ihrer Vielfalt an Formen und Farben ist sie nicht nur eine kulinarische Bereicherung, sondern auch ein Blickfang im Beet.
Solanum melongena
Die Aussaat unter Glas erfolgt in den Monaten März bis April. Diese Methode schützt die Samen vor widrigen Wetterbedingungen.
Die Pflanzzeit beträgt 20 Wochen. Es ist entscheidend, die Samen zum richtigen Zeitpunkt zu pflanzen, um optimales Wachstum zu gewährleisten.
Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 50-60 cm x 50 cm. Dies gewährleistet eine ausreichende Luftzirkulation sowie optimale Sonneneinstrahlung.
Die Erntezeit liegt zwischen August und Oktober. Eine termingerechte Ernte gewährleistet sowohl einen besseren Geschmack als auch einen höheren Ertrag.
Die empfohlene Saattiefe beträgt 0,5 cm. Bitte achten Sie darauf, die Samen in dieser Tiefe zu aussäen, um eine erfolgreiche Keimung zu gewährleisten.
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